2024年10月

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コーヒー、エアロプレスとは何か?名古屋のスペシャリティーコーヒー店が解説(What is AeroPress Coffee?)

コーヒー、エアロプレスとは何か?名古屋のスペシャリティーコーヒー店が解説 こんにちは、名古屋のスペシャリティーコーヒーセレクトショップ、Z/X coffee新栄です。 今回は、コーヒー、エアロプレスとは何か?について解説 […]

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スペシャリティーコーヒーとは何か?(What is Specialty Coffee?)

スペシャリティーコーヒーとは何か?(What is Specialty Coffee?) こんにちは、名古屋のスペシャリティーコーヒー店、Z/X coffee新栄です。 スペシャリティーコーヒーとは、品質基準が非常に高い […]

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コーヒー豆の種類について(About Coffee Bean Varieties)

コーヒー豆の種類について(About Coffee Bean Varieties) こんにちは、名古屋のスペシャリティーコーヒー店、Z/X coffee新栄です。 今回は、コーヒー豆の種類について解説します。 コーヒー豆 […]

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アナエロビックコーヒーとは何か?(What is Anaerobic Coffee?)

アナエロビックコーヒーとは何か?(What is Anaerobic Coffee?) アナエロビックコーヒー(Anaerobic Coffee)とは、コーヒーの発酵工程において、**酸素を遮断した状態(嫌気性環境)** […]

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ガパオライスと相性のいい、コーヒー豆は何か?(What coffee beans pair well with Gapao Rice?)

ガパオライスと相性のいい、コーヒー豆は何か?(What coffee beans pair well with Gapao Rice?) こんにちは、名古屋のスペシャリティーコーヒー店、Z/X coffee新栄です。 ガ […]

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