2024年10月
コーヒー、エアロプレスとは何か?名古屋のスペシャリティーコーヒー店が解説(What is AeroPress Coffee?)
2024年10月13日
コーヒー、エアロプレスとは何か?名古屋のスペシャリティーコーヒー店が解説 こんにちは、名古屋のスペシャリティーコーヒーセレクトショップ、Z/X coffee新栄です。 今回は、コーヒー、エアロプレスとは何か?について解説 […]
スペシャリティーコーヒーとは何か?(What is Specialty Coffee?)
2024年10月12日
スペシャリティーコーヒーとは何か?(What is Specialty Coffee?) こんにちは、名古屋のスペシャリティーコーヒー店、Z/X coffee新栄です。 スペシャリティーコーヒーとは、品質基準が非常に高い […]
コーヒー豆の種類について(About Coffee Bean Varieties)
2024年10月10日
コーヒー豆の種類について(About Coffee Bean Varieties) こんにちは、名古屋のスペシャリティーコーヒー店、Z/X coffee新栄です。 今回は、コーヒー豆の種類について解説します。 コーヒー豆 […]
アナエロビックコーヒーとは何か?(What is Anaerobic Coffee?)
2024年10月6日
アナエロビックコーヒーとは何か?(What is Anaerobic Coffee?) アナエロビックコーヒー(Anaerobic Coffee)とは、コーヒーの発酵工程において、**酸素を遮断した状態(嫌気性環境)** […]
ガパオライスと相性のいい、コーヒー豆は何か?(What coffee beans pair well with Gapao Rice?)
2024年10月4日
ガパオライスと相性のいい、コーヒー豆は何か?(What coffee beans pair well with Gapao Rice?) こんにちは、名古屋のスペシャリティーコーヒー店、Z/X coffee新栄です。 ガ […]